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佛山市石湾文化产业投资有限公司招聘笔试题库2026编号：bc9fe91ae2a758a4be280fe8533e8d7f

佛山市石湾文化产业投资有限公司招聘笔试题库2026

一、第一部分言语理解表达（本部分包括表达理解两方面的内容。请根据题

目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。）

1、粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。五谷之中，粳米食用最多最广。稻是单子叶植物，其种子分胚乳和胚

（包括子叶、胚芽、胚根、胚轴）两部分，但实质上主要食用部分是胚乳。粳米饭质黏而不糯，黏度较糯稻小，但比籼米强。粳米在我国种植

地有南北之分，产地有水旱之异，生长成熟时期有早中晚之别，所以粳米的寒热之性和归经可能稍异。如南方夏产之粳不如北粳性寒而入脾

胃，秋冬所产之粳亦禀天气之寒凉而入肺。粳米作为主食，常煮熟做成饭粥之类，所以应用时有生熟之别。比如粳米生用可能偏于凉，但煮熟

为饭则偏温。

关于“粳米”，上述文段未提及的是：

A．外形特征

B．南北差异

C．生长周期

D．医用价值

『正确答案』

C

『专家解析』

A项，根据“粳米是稻米中谷粒较短圆”可知，“外形特征”文