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- 2026-07-27 发布于上海
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四川省品牌建设促进会团体标准
《地理标志产品质量要求金阳青花椒》
(征求意见稿)编制说明
标准起草工作组
二〇二六年五月
目录
一、任务背景及目的意义1
二、起草单位2
三、主要工作过程2
四、确定标准主要内容的依据3
五、采用国际、国外先进标准的程度3
六、重大分歧意见的处理经过和依据4
七、废止现行有关标准的建议4
八、标准性质建议4
一、任务背景及目的意义
金阳青花椒为四川省金阳县特有地方优良品种,种植历史悠
久、品质突出,是当地农业支柱产业与乡村振兴核心支撑产品。
金阳青花椒色泽碧绿、颗粒硕大、香麻纯正浓郁居各类花椒之首,
富含维生素及人体必需微量元素,具有食用调料、香料、油料及
药用(具有散寒除湿、止痛、杀虫解毒等功效)等用途。是榨菜、
火锅、川菜等必不可少的调味佳品。2025年,县域内种植青花
椒102.09万亩(其中挂果面积56万亩),占全省花椒种植面积
的16.2%、青花椒种植面积的23.8%。2025年年产干
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