国家开放大学《茶文化概论》考试速记清单（完整版必背）.docxVIP

国家开放大学《茶文化概论》考试速记清单（完整版必背）

适配国开期末机考/纸质考试｜覆盖名词解释、选择判断、填空、简答大题｜全高频精简考点

第一章茶文化基础总论（必考基础）

1.茶文化定义

茶文化是以茶叶为载体，在茶叶种植、加工、品饮、传播过程中形成的物质文化与精神文化总和，融合儒释道哲学、礼仪、审美、民俗的中国特色传统文化体系。

2.茶文化两大层次

物质茶文化：茶树、茶叶、茶具、茶建筑、制茶工艺、茶饮技艺

精神茶文化：茶道、茶德、茶礼、茶俗、茶文学、茶审美、茶思想

3.核心基础常识（填空必考）

世界茶树原产地：中国

饮茶起源：神农时代（最初为药用）

国际茶日：每年5月21日（联合国设