食材配送突发食品安全事件应急预案.docx

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食材配送突发食品安全事件应急预案

目录TOC\o1-4\z\u

一、总则 3

二、适用范围 6

三、事件定义 7

四、组织体系 9

五、职责分工 11

六、监测预警 14

七、信息报告 15

八、先期处置 19

九、响应分级 20

十、应急启动 22

十一、现场管控 24

十二、人员处置 26

十三、物资保障 28

十四、运输保障 30

十五、检测评估 32

十六、污染控制 33

十七、产品追溯 35

十八、沟通发布 36

十九、协同处置 39

二十、恢复配送 41

二十一、评估改进 43

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