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公共营养师三级技能考核全真模拟试题（2026）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

1.24小时回顾法的主要优点是什么？

A.精确度高

B.适用于大样本调查

C.记录简单

D.适用于长期膳食调查

2.成年男性轻体力活动每日蛋白质推荐摄入量是多少？

A.50g

B.65g

C.75g

D.90g

3.下列哪种营养素缺乏会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

4.中国居民膳食指南推荐每日蔬菜摄入量是多少？

A.200-300g

B.300-500g

C.500-700g

D.700-900g

5.BMI的计算公式是？

A.体重（kg）/身高（m）

B.体重（kg）/身高2（m2）

C.身高（m）/体重（kg）

D.身高2（m2）/体重（kg）

6.下列哪种方法最适合精确测量个体膳食摄入量？

A.膳食记账法

B.24小时回顾法

C.称重法

D.食物频率法

7.成年人每日膳食纤维推荐摄入量是多少？

A.10-15g

B.20-25g

C.25-30g

D.30-35g

8.下