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食品行业停产停工应对方案.docx

食品行业停产停工应对方案.docx

    食品行业停产停工应对方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、方案总则 3

    二、适用范围 4

    三、停产停工原则 5

    四、组织架构与职责 7

    五、风险识别与分级 9

    六、停产前准备 12

    七、原料库存处置 14

    八、半成品管理 15

    九、成品管理 18

    十、公用系统管理 20

    十一、人员安置安排 23

    十二、卫生清洁要求 25

    十三、质量控制措施 27

    十四、安全防护措施 28

    十五、仓储保管要求 30

    十六、冷链保障措施 32

    十七、供应链协调机制 33

    十八、信息报送机制 35

    十九、应急物资保障 3

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