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营养学专科考试题及答案

量B促进肠道蠕动C降低胆固醇多项选择题每题分共题人体必需的宏量营养素包括A蛋白质B脂肪C碳水化合物D矿物质以下富含维生素C的食物有A橙子B草莓C西兰花D胡萝卜影响基础代谢率的因素有A年龄B性别C体型D环境温度以下属于不饱和脂肪酸的食物来源有

单项选择题(每题2分,共10题)

1.人体能量的主要来源是()

A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物

2.以下属于脂溶性维生素的是(

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