幼儿食堂断水应急预案(3篇).docx

第1篇

一、编制目的

为确保幼儿园食堂在发生断水事件时，能够迅速、有效地采取措施，保障幼儿饮食安全，维护幼儿园的正常秩序，特制定本应急预案。

二、编制依据

1.《中华人民共和国食品安全法》

2.《幼儿园工作规程》

3.《幼儿园食堂卫生管理规定》

4.《幼儿园突发事件应急预案》

三、适用范围

本预案适用于幼儿园食堂在发生断水事件时，对食堂工作人员、幼儿及家长采取的应急措施。

四、组织机构及职责

1.应急指挥部

（1）指挥长：幼儿园园长

（2）副指挥长：幼儿园分管后勤工作的副园长

（3）成员：食堂管理员、保健医生、安全主任、保教主任等

2.应急指挥部职责

（1）负责组织、协调、指挥食堂