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吞咽护理技术试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪种食物质地最适合吞咽困难患者初期进食？

A.稀粥

B.米糊

C.果汁

D.牛奶

2.吞咽障碍患者进食时，床头应抬高至：

A.15°-30°

B.30°-45°

C.45°-60°

D.60°-90°

3.洼田饮水试验中，患者分2次以上喝完，且有呛咳，评为：

A.1级

B.2级

C.3级

D.4级

4.吞咽时，食物由口腔进入食管主要依靠：

A.舌的运动

B.咽肌收缩

C.食管蠕动

D.重力作用

5.吞咽困难患者进食时，每次进食量宜控制在：

A.5-10ml

B.10-15ml

C.15-20ml

D.20-25ml

6.以下不属于吞咽障碍间接训练方法的是：

A.空吞咽训练

B.冰刺激训练

C.摄食训练

D.舌肌运动训练

7.吞咽障碍患者进食后，应保持原体位多长时间再平卧？

A.10-15分钟

B.15-30分钟

C.30-60分钟

D.60-90分钟

8.吞咽过程中，防止食物反流至鼻腔的结构是：

A.软腭

B.会厌

C.食管下括约肌

D.声门

9.吞咽困难患者选择食物时，应避免：

A.黏性食物

B.松软食物

C.糊状食物

D.细碎食物

10.评估吞咽功能时，最常用的床边