(共30页PPT)金汉斯主管培训.ppt

--成功永远属于训练有素,且有准备的人成功靠的是记录而不是记忆!---金汉斯主管值班管理做好时间管理,成功尽在掌握1.何时填写上班前;值班过程中;楼面巡视时2.哪些事情该记录不是例行的事;可能遗忘的事;行动计划中的事;无法立即完成的事---金汉斯主管值班管理3.如何排定解决问题的优先顺序在用《值班前检查表》进行巡视时,要对发现的问题进行优先顺序,做出决定再采取行动。有些问题是必须及时说的。例如:在巡视时,对服务员立即回馈好/坏工作情况,及立即改善情况

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档