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零售业零售部店长商品陈列规范手册

第1章商品分类与规划

1.1零售商品分类标准

有效的商品管理始于清晰的分类。想象一下，顾客在琳琅满目的货架间寻找所需商品，如果分类混乱、定位不明，购物体验将大打折扣，销售额自然受损。店长作为一线管理者，必须深刻理解并执行商品分类标准，这是提升顾客满意度和运营效率的基础。

零售业常用的商品分类方法，结合了功能性与顾客购买意图。通常，我们将商品划分为核心商品（CoreItems）、畅销商品（BestSellers）、重点商品（FeaturedItems）、促销商品（PromotionalItems）以及辅助商品（SupportingItems）等几大类。

核心商品是顾客的基本需求保障，如超市的米面粮油、日用品商店的纸巾肥皂。这类商品必须保证持续供应和易于找到的位置，其陈列稳定性是基础，但陈列方式的创新性相对次要。

畅销商品往往具有高销售额和稳定销量，是店铺的利润支柱。例如，某个品牌的畅销洗护用品。这类商品需要黄金陈列位，并配合醒目的POP（PointofPurchase）物料，以最大化曝光率。店长需密切关注其销售速度，及时补货，避免缺货断档。

重点商品是店铺希望推广或主推的商品，可能是新品、季节性商品或利润率较高的商品。例如，正值促销期的某款智能手表。重点商品的陈列需要视觉冲击力，可运用关联陈列、色彩对比等手法，并配