公共营养师(公共基础)历年真题试卷汇编16(题后含答案及解析).docxVIP

公共营养师(公共基础)历年真题试卷汇编16(题后含答案及解析)

公共营养师(公共基础)历年真题试卷汇编16(题后含答案及解析)

公共营养师(公共基础)历年真题试卷汇编16(题后含答案及解析)

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪项不是人体必需的宏量营养素？()

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

2.在膳食中，蛋白质的主要来源是？()

A.水果

B.蔬菜

C.谷物

D.肉、蛋、奶

3.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.猪肉

B.鸡蛋

C.米饭

D.芹菜

4.人体每日所需的最低水分摄入量是多少？()

A.1500毫升

B.2026毫升

C.2500毫升

D.3000毫升

5.以下哪项不是膳食指南推荐的健康饮食习惯？()

A.适量摄入膳食纤维

B.限制盐的摄入

C.多吃油炸食品

D.保持食物多样化

6.以下哪种营养素有助于提高免疫力？()

A.蛋白质

B.维生素C

C.脂肪

D.碳水化合物

7.以下哪项不是膳食宝塔的层次结构？()

A.谷薯类

B.肉、蛋、奶、豆类

C.蔬菜、水果

D.油脂、盐

8.孕妇每日需要增加多少热量摄入？()

A.200千卡

B