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农产品包装检测质量控制试题及答案

一、选择题(每题2分,共40分)

1.以下哪项不是农产品包装检测质量控制的关键环节?

标农药残留B颜色气味厚度C耐温性耐水性耐化学性D外观尺寸强度答案A在农产品包装检测质量控制中以下哪种包装材料不能用于食品包装A聚乙烯PEB聚氯乙烯PVCC聚丙烯PPD聚酯PET答案B农产品包装检测质量控制中包装工艺的控制主要包括哪些方面A包

A.包装材料的选择

B.包装工艺的控制

C.包装外观的设计

D.包装后的质量检验

答案：C

2.农产品包装检测质量控制中,包装材料的卫生指标主要包括哪些?

附加值降低农产品损耗保障消费者健康具有重要意义通过对农产品包装材料包装工艺包装标识等方面的检测与控制可以确保农产品在运输储存销售过程中不受污染不变质提高农产品的市场竞争力简述农产品包装检测质量控制的主要环节答案农产品包装检测质量控制的主要环

A.重金属含量、微生物指标、农药残留

B.颜色、气味、厚度

C.耐温性、耐水性、耐化学性