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2025年餐饮行业品牌危机公关考核试卷

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.餐饮品牌发生食品安全事故后，首先应该采取的措施是（）。

A.等待媒体曝光

B.立即道歉并调查

C.降低产品价格

D.法律诉讼

2.在危机公关中，以下哪项不是有效的沟通渠道？（）

A.社交媒体

B.官方网站

C.电视广告

D.内部邮件

3.餐饮品牌在处理负面评论时，以下哪种态度是最佳选择？（）

A.忽视评论

B.随意回应

C.冷静、专业地回应

D.攻击评论者

4.危机公关计划中，哪一项是最重要的？（）

A.预算安排

B.沟通策略

C.应急团队

D.后续评估

5.餐饮品牌在危机发生后的第一个小时内应该（）。

A.公开