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食品经营单位职业卫生管理制度

第一章总则

第一条为预防、控制和消除职业病危害，防治职业病，保护本单位全体员工的身体健康及其相关权益，促进食品经营业务的可持续发展，根据《中华人民共和国职业病防治法》、《工作场所职业卫生管理规定》、《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》等法律法规，结合本单位食品经营、仓储、加工及配送等实际情况，特制定本制度。

第二条本制度所称职业病，是指企业、事业单位和个体经济组织等用人单位的劳动者在职业活动中，因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害因素而引起的疾病。本单位职业病危害因素主要包括但不限于：在食品加工过程中产生的粉尘（如面粉尘、糖尘、调料粉尘）、高温（如烘焙区、