2027版-新高考版-选考总复习-化学-5·3A版-一、本书电子教参-第十二章生命活动的物质基础有机合成-精练册PPT-12_第十二章　生命活动的物质基础　有机合成.pptxVIP

第十二章生命活动的物质基础

有机合成;第1节生命活动的物质基础

第2节合成高分子

第3节有机合成;第1节生命活动的物质基础;;2.★〔教考衔接:人教版必修第二册第七章第四节·资料卡片〕(2025四川,2,3分)下列与

物质性质相关的说法正确的是?()

A.油脂产生“哈喇”味,因其发生了水解反应

B.淀粉难溶于水,说明其结构中不含亲水基团

C.硝酸银溶液存于棕色瓶中,因其受光照易分解

D.某溶液的焰色呈黄色,说明其溶质是氯化钠;解析油脂产生“哈喇”味是因其发生了氧化反应,而非水解反应,A错误;淀粉难溶于

水,但其结构中含有亲水基团羟基,B错误;硝酸银见光易分解为银、二氧化氮和氧气,故

硝酸银溶液应保存于棕色瓶中,C正确;某溶液的焰色呈黄色仅能说明其溶质中含有钠

元素,该溶质可能是氯化钠,也可能是硝酸钠,还可能是氢氧化钠等,D错误。;3.★(2024广东,4,2分)我国饮食注重营养均衡,讲究“色香味形”。下列说法不正确的

是?()

A.烹饪糖醋排骨用蔗糖炒出焦糖色,蔗糖属于二糖

B.新鲜榨得的花生油具有独特油香,油脂属于芳香烃

C.凉拌黄瓜加醋使其具有可口酸味,食醋中含有极性分子

D.端午时节用粽叶将糯米包裹成形,糯米中的淀粉可水解;4.★(2024北京,4,3分)下列说法不正确的是?()

A.葡萄糖氧化生成CO2和H2O的反应是放热反应

B.核酸可