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第五章细胞的能量供应和利用;目录

CONTENTS;第1节降低化学反应活化能的酶;知识清单;作用机理——

降低化学反应

的活化能;二、酶的特性;特性;三、酶促反应速率的影响因素及探究实验;知识拓展影响酶促反应速率的其他因素

(1)激活剂:能提高酶活性的物质,如Cl-是唾液淀粉酶的激活剂,Mg2+是TaqDNA聚合酶

的激活剂。

(2)酶的竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂;①竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性中心,从而影响酶促反应速率,可通过增加底物浓

度来降低其对酶活性的抑制。

②非竞争性抑制剂可与酶的非活性部位发生不可逆性结合,从而使酶的活性部位功能

丧失,其机理与高温对酶活性抑制的机理相似(均可使酶的空间结构改变;一般随底物

浓度增加,非竞争性抑制剂的抑制作用不可消除)。;2.探究温度和pH对酶活性的影响;即练即清;4.(2024河北,2)胃蛋白酶应在酸性、37℃条件下保存。?(????????);··········从真题到教材··········;考法实验设计与分析;2.实验的类型:验证性实验和探究性实验;易混易错????(1)假设和实验结论的关系:假设是你认为的问题的可能答案,不一定对;实

验结论是问题的确定答案。

(2)预期结果和实验结果的关系:预期结果是根据假设预期出现的现象或预期得到的结

果;实验结果是做实验得到的真实结果(实际的实验现象)。

(3)假设