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甘肃兰州市新区教育片区2025-2026学年高二下学期7月期末考试生物试卷（含答案）.pdfVIP

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  • 2026-07-31 发布于浙江
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甘肃兰州市新区教育片区2025-2026学年高二下学期7月期末考试生物试卷（含答案）.pdf

    甘肃兰州市新区教育片区2025-2026学年高二下学期7月期末

    考试生物试卷

    学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________

    一、单选题

    1．下列有关传统发酵技术的操作，不正确的是（）

    A．制作果酒时，先将葡萄冲洗后，再除去枝梗

    B．制作泡菜时，泡菜盐水入坛前应煮沸冷却，向坛盖边沿的水槽中注满水

    C．制作腐乳时，毛霉等微生物能将豆腐中的蛋白质分解为小分子的肽和氨基酸

    D．制作酸奶时，应保持有氧环境以提高酸奶

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