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皇冠假饼房杏仁蛋糕胚制作配方.pdfVIP

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  • 2026-07-31 发布于北京
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皇冠假饼房杏仁蛋糕胚制作配方.pdf

    杏仁胚

    AEgg15PC

    ASugar740g

    ACF350g

    A杏仁粉280g

    BButter（融化）100g

    CEggWhite600g

    CSugar250g

    制作A打发，加入B。C打发混合

    备足一个分量4张胚（歌剧蛋糕，甘娜许一层400g，黄油奶油400g。3-4层）

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