零售行业运营部店长门店日常经营手册（执行版）.docxVIP

零售行业运营部店长门店日常经营手册（执行版）

第1章门店早会与准备

1.1签到与晨会安排

早会不是走过场，而是传递信息、统一思想的最佳时机。店长需准时到场，带头签到，确保全员参与。晨会时长控制在15分钟内，重点围绕昨日复盘、今日计划、异常问题处理展开。例如，昨日客单价低于平均水平，就要分析原因：是促销力度不足，还是导购推荐效率低？晨会结论要明确，避免模糊指令。

1.2门店环境检查与清洁

顾客进店10秒内的第一印象，往往决定其购物意愿。地面光洁度、货架整洁度、试衣间卫生状况，都是必检项。重点区域（如收银台、入口处）要高频清洁，避免灰尘堆积。例如，镜面模糊会降低试穿体验，而散乱的促销物料可能引发顾客困惑。清洁标准要量化，如“地面无明显污渍，玻璃95%以上无手印”。

1.3商品陈列与库存核对

陈列是“无声的推销员”，而库存是运营的基石。早会必须同步检查核心商品（如动销率前10的品类）的陈列位置、丰满度，确保主推款在黄金视线区。库存核对要结合VMI（供应商管理库存）数据，避免“店有货、系统无货”的尴尬。例如，某品牌连衣裙昨日销量达5件，若库存仅3件，需立即申请补货。滞销品（如动销率低于20%）要调整陈列，或配合促销加速周转。

1.4促销活动准备与讲解

促销不是临时抱佛脚，而是需要提前预热。早会要明确今日促销主题（如“满200减30”或“会