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2026年度公共营养师三级必考试题库含答案解析

2026年度公共营养师三级必考试题库含答案解析

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姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.公共营养师三级考试中，关于膳食宝塔的建议，以下哪项是正确的？()

A.膳食宝塔建议每日摄入量不应超过推荐摄入量的30%！

B.膳食宝塔建议每日摄入量应控制在推荐摄入量的50%以内！

C.膳食宝塔建议每日摄入量应接近推荐摄入量的80%！

D.膳食宝塔建议每日摄入量应接近推荐摄入量！

2.下列哪项是优质蛋白质的良好来源？()

A.面粉

B.米饭

C.鸡蛋

D.橄榄油

3.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.牛奶

B.红薯

C.芝麻

D.豆腐

4.以下哪项关于维生素的描述是错误的？()

A.维生素A对视力有益！

B.维生素C具有抗氧化作用！

C.维生素D有助于钙的吸收！

D.维生素E具有抗癌作用！

5.关于低盐饮食的建议，以下哪项是正确的？()

A.成人每日盐摄入量应少于3克！

B.成人每日盐摄入量应少于5克！

C.成人每日盐摄入量应少于8克！

D.成人每日盐摄入量应少于10克！

6.以下哪项是健康体重指数（BMI）的正常范围？(