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食品安全追溯标准协议

协议各方

本协议由以下各方于___年_月__日共同签署：

甲方（委托方/采购方）：____________________

统一社会信用代码/公民身份号码：____________________

地址：____________________

联系人：__________

联系电话：__________

乙方（供应方/生产方）：____________________

统一社会信用代码/公民身份号码：____________________

地址：____________________

联系人：__________

联系电话：__________

（以下单称“一方”，合称“双方”）

前言

鉴于甲方为保障其经营或销售的食品安全，需要建立并实施完善的食品安全追溯体系；鉴于乙方作为食品的生产者或供应商，具备建立并执行食品安全追溯标准的技术能力和责任。为明确双方在食品安全追溯工作中的权利、义务与责任，确保食品从源头到终端的全程可追溯，保障消费者权益，依据相关法律法规，经双方平等协商，达成如下协议。

定义与解释

本协议中，除非上下文另有要求，下列术语具有如下含义：

“食品安全追溯”指通过记录和标识食品在生产、加工、流通、销售等各环节的信息，实现对其来源、去向、位置等信息的正向追踪与逆向回溯的系统性活动。

“追溯信息”指为实现食品安全追溯而记录、存储、传递的，与食品及