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公共营养师之二级营养师考前冲刺试卷实用版.pdf

公共营养师之二级营养师考前冲刺试卷实用版.pdf

    公共营养师之二级营养师考前冲刺试

    卷

    供给充足的优质蛋白至少个鸡蛋D摄人足够的新鲜蔬菜和水果答案C下列属于蛋与蛋制品的卫生问题的是A寄生虫污染B致病菌污染C病毒污染D重金属污染答案B粮仓虫害有甲虫螨虫蛾类最适宜这些昆虫卵孵化繁殖的温度和湿度分别是ABCD答案C儿童是对碘缺乏敏感

    单选题（共20题）

    1.谷类中的碳水化合物主要以（）形式存在。

    A.纤维素

    B.葡萄糖

    C.淀

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