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2026年公共营养师《四级营养师》预测试题3(答案解析)

2026年公共营养师《四级营养师》预测试题3(答案解析)

2026年公共营养师《四级营养师》预测试题3(答案解析)

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.1.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.玉米

D.牛奶

2.2.婴幼儿生长发育最迅速的时期是？()

A.1-3岁

B.4-6岁

C.7-12岁

D.13-18岁

3.3.下列哪种维生素对视力保护作用较大？()

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

4.4.高血压患者应限制哪种食物的摄入？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.纤维

5.5.哪种食物富含钙质？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.牛奶

D.水果

6.6.以下哪种食物属于全谷物？()

A.白米饭

B.玉米面

C.面包

D.面条

7.7.营养不良的主要原因是什么？()

A.营养摄入不足

B.营养摄入过多

C.营养物质吸收不良

D.营养物质排泄过多

8.8.以下哪种食物富含铁质？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素C

D.瘦肉

9.9.以下哪种食物富含锌？()

A.蛋白质