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133项目小笼包生胚生煎包推广方案考试测试卷及答案

本次考试旨在检验您对133项目小笼包及生胚生煎包推广方案的掌握程度，请认真作答。

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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区域：

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总分100分：单选选对得分；多选选错不得分，少选得相应分。只能作答一次，不能退出，谨慎作答。

1.小笼包作为推广产品，其核心价值不包括以下哪项[单选题]*

品类优势突出

场景适配广泛

盈利空间可观

制作工艺复杂(正确答案)

答案解析：

小笼包的推广核心价值包括品类优势突出、场景适配广泛、盈利空间可观，制作工艺复杂并非其核心价值。

2.优质门店对于小笼包的陈列堆高要求不低于多少层[单选题]*

3层

4层

5层(正确答案)

6层

答案解析：

优质门店采用独立蒸炉单独蒸制，陈列堆高不低于5层，打造饱满、丰盛的视觉效果。

3.基础门店在没有独立展示条件时，小笼包陈列的要求是[单选题]*

与普通包点混合陈列

单独使用小笼陈列，堆高不低于3层(正确答案)

放置于普通包点下方

无需单独陈列

答案解析：

基础门店可与普通包点统一蒸制，但必须单独使用小笼陈列，陈列堆高不低于3层。

4.门店制作小笼包可选择的出品模式不包括[单选题]*

门店师傅现场手工包制

使用公司统一供应的生胚小笼包

外包给其他厂家制