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2026年-2026年公共营养师之二级营养师高分通关题库A4可打印版
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姓名:__________考号:__________
一、单选题(共10题)
1.下列哪种食物富含维生素A?()
A.面包
B.猪肉
C.胡萝卜
D.鸡蛋
2.以下哪种矿物质对骨骼健康至关重要?()
A.铁
B.钙
C.锌
D.镁
3.下列哪种食物富含膳食纤维?()
A.米饭
B.面条
C.苹果
D.牛奶
4.以下哪种营养素对视力保护有重要作用?()
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素C
D.维生素A
5.以下哪种食物属于优质蛋白质来源?()
A.面包
B.米饭
C.鸡蛋
D.面条
6.以下哪种食物富含ω-3脂肪酸?()
A.鱼油
B.花生油
C.植物油
D.芝麻油
7.以下哪种食物富含叶酸?()
A.瘦肉
B.鸡蛋
C.菠菜
D.牛奶
8.以下哪种矿物质有助于提高免疫力?()
A.铁
B.钙
C.锌
D.镁
9.以下哪种食物富含抗氧化物质?()
A.瘦肉
B.鸡蛋
C.蓝莓
D.牛奶
10.以下哪种食物属于低GI食
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