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云南规模化养猪经营管理分析--以正邦鹤庆猪场为例

摘要

云南省作为全国最重要的生猪生产基地之一，对我国的的经济发展与稳定有着重要作用。2018年8月，ASF在传入我国后快速向广泛范围扩散和蔓延，较多中小猪场和家庭农场在“非洲猪瘟”的影响下损失惨重，被迫关闭。在国家政策的引导下养猪业主导地位在由中小猪场或家庭农场向规模化养猪场转变。散户退市，行业集中度提高，规模化养殖进程加快，养殖集中到少数的大型企业集团。但规模化猪场在长期生产经营过程中也存在诸多问题。本文主要以正邦鹤庆猪场为例阐述对云南规模化养猪场在经营管理中存在的饲养成本、仔猪出栏、疾病防控、环控及生物安全等方