公共营养师二级营养师综合提升测试卷附答案.pdfVIP

公共营养师之二级营养师综合提升测

试卷附答案

kJkcalmLBkJkcalmLCkJkcalmLDlkJkcalmL答案C下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是A甜炼乳B调制奶粉C全脂奶粉D淡炼乳答案A下列叙述不正确的是A丁基羟基茴香醚属于抗氧化剂B异抗坏血酸钠属于营养强化剂C没食子酸丙酯

单选题（共20题）

1.人体能量代谢的最佳状态是（）。

A.摄入能量大于消耗能量

B.摄入能量小于消耗能量

C.摄入能量等于消耗能量

有益于免疫系统健康和保护视力请完成下列操作指出该产品已表达的营养标签信息和未表达的信息答案

D.机体动用自身储备的能量以满足生命活动的需要

【答案】C

2.某种液态食品，其能量值需满足（），才可声称是低能量食品。

A.≤40kJ（9.6kcal）/100mL

B.≤60kJ（14.4kcal）/100mL