真菌 课件—2026-2027学年人教版七年级上册生物.pptxVIP

第3节真菌第二单元第三章微生物人教版（2024）七年级上册

课堂导入长满“毛毛”的豆腐可被制作成风味独特的腐乳。橘子若保存不当，也会发霉长毛。豆腐和橘子上的“毛毛”是什么呢？豆腐变为腐乳，主要归功于毛霉。橘子变质，多是因为青霉。在我们身边，像毛霉和青霉这样的霉菌还有很多，它们属于真菌。长满“毛毛”的豆腐发霉的橘子

01多种多样的真菌

酵母菌多种多样的真菌酵母粉酵母菌酵母菌单细胞生物

霉菌多种多样的真菌发霉的橘子青霉发霉的面包曲霉

大型真菌多种多样的真菌香菇牛肝菌木耳银耳多细胞生物灵芝羊肚菌竹荪猴头菇

真菌的分类多种多样的真菌真菌单细胞真菌:酵母菌多细胞真菌霉菌（青霉、曲霉等）大型真菌（