冷冻食品工业现状与发展趋势分析.pdfVIP

第8卷第4期冷饮与速冻食品工业Vol.8No.4

2002年12月BeverageFastFrozenFoodIndustryDec.,2002

文章编号:1007-0818(2002)04-0034-03

冷冻食品工业的现状与发展趋势

林志民

(福州大学侨兴工业学院,福建福州350002)

摘要:首先概述了冷冻食品工业的现状,然后分析了近年来冷冻食品工业迅速发展的主要和发展

过程中存在的主要问题,最后探讨了冷冻食品工业的发展趋势。

:冷冻食品工业;现状;主要;主要问题;发展趋势

ThePresentSituationandDevelopingTrendsofFrozen