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后勤安全教育培训试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.后勤仓库内堆放货物时，与照明灯具的水平距离至少应保持（）

A.0.3米B.0.5米C.1米D.1.5米

答案：B

2.食堂加工间使用燃气设备时，发现燃气泄漏应立即（）

A.打开抽油烟机通风B.关闭总阀门，开窗通风

C.用打火机检查泄漏点D.继续操作并报告主管

答案：B

3.电动搬运车充电时，错误的做法是（）

A.使用专用充电插座B.充电区域保持通风

C.充电时无人看管D.充电前检查电池外观无破损

答案：C

4.食品加工间生熟刀具必须分开使用，其根本目的是（）

A.避免交叉污染B.提高加工效率

C.方便工具管理D.符合设备摆放规范

答案：A

5.后勤车辆日常检查中，不属于“三检”范围的是（）

A.出车前检查制动系统B.行驶中观察仪表盘数据

C.收车后清理车厢卫生D.定期检查轮胎磨损情况

答案：C

6.消防应急灯的持续供电时间应不小于（）

A.20分钟B.30分钟C.60分钟D.90分钟

答案：B

7.高温季节运送易腐食品时，冷藏车的温度应控制在（）

A.04℃B.510℃C.