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2026江西赣州市国投集团新能源人才专场招聘初审笔试历年参考题库附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共20题）

1、下列关于人体消化与吸收，说法有误的是（??）。

A.馒头变甜是因一部分淀粉在口腔内变成了麦芽糖

C.小肠是人体吸收营养物质的主要器官

D.食道几乎没有吸收能力

【正确答案】B

【解析】

A项正确，馒头的主要成分是淀粉，在口腔中唾液淀粉酶作用下，一些没有甜味的淀粉被分解成有甜味的麦芽糖。

B项错误，胃腺能分泌胃液，胃液中含有盐酸和胃蛋白酶，可初步消化蛋白质；肝脏是人体内最大的消化腺。

C项正确，小肠通过蠕动来促进消化，