2026年生猪屠宰副产品制革及生物制品一体化规划书.docx

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2026年生猪屠宰副产品制革及生物制品一体化规划书

第一章绪论

1.1研究背景

1.1.1宏观环境与行业趋势

近年来，我国畜牧业持续发展，生猪年出栏量稳定在7亿头以上。据农业农村部统计，2023年全国生猪出栏达7.3亿头，产生屠宰副产品总量超过4500万吨，其中皮张、脂肪、内脏、骨血等高价值资源占比约38%。这些副产品若未被高效利用，不仅造成巨大资源浪费，还带来严重的环境污染风险。

当前，国家大力推进“双碳”战略和循环经济体系建设，《“十四五”循环经济发展规划》明确提出推动农业废弃物资源化利用，提升畜禽副产物综合利用率至80%以上。同时，《产业结构调整指