2026儿童营养师考试《膳食营养规划》专项练习试卷（解析）.docxVIP

202儿童营养师考试《膳食营养规划》专项练习试卷（解析）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项的首字母填在题号后括号内。每题2分，共40分）

1.1-3岁幼儿每日推荐摄入奶类及奶制品的量是：

A.350克

B.400克

C.450克

D.500克

2.下列哪种食物是儿童膳食中优质蛋白质的极佳来源？

A.粗米面

B.豆制品

C.淀粉类食物

D.植物油

3.儿童每日膳食中，碳水化合物提供的能量应占总能量的合理范围是：

A.45%-55%

B.50%-60%

C.55%-65%

D.60%-70%

4.关于学龄前儿童膳食安排，以下说法错误的是：

A.餐次安排应保证一日三餐两点或三餐一点

B.零食应作为正餐的补充，选择营养丰富、易消化的食物

C.可以随意喂食成人零食和含糖饮料

D.注意食物多样性，保证各类食物的摄入

5.评价儿童营养状况最常用、最基础的指标是：

A.血清维生素A水平

B.体重和身高

C.腹部皮褶厚度

D.骨密度

6.计算6岁儿童的每日能量需求，通常会根据其体重