蔬菜园艺工专业知识考核题集实用版.pdf

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蔬菜园艺工专业知识考核题集

一、单选题

1.下列哪种蔬菜属于叶菜类?(1分)

时间答案B解析蔬菜采收标准通常以果实成熟度和重量变化为依据确保产品品质和市场价值蔬菜病虫害的防治中是主要的生物防治手段分A化学农药B粪肥C蚜虫D生物农药答案D解析生物防治是利用天敌微生物等手段控制病虫害是可持续发展的防治方式蔬菜贮藏中是最有

A.胡萝卜

B.花菜

C.花椰菜

D.芹菜

【答案】D

【解析】叶菜类蔬菜主要包括芹菜、菠菜、油菜等,其特点是叶片肥厚

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