婴幼儿配方奶粉标签标识实操测试题（含详细答案解析）.docx

婴幼儿配方奶粉标签标识实操测试题（含详细答案解析）

适用场景：门店导购、仓储质检、品控新人、商超食安自查

出题说明：全部贴合国标《GB13432-2013预包装特殊膳食用食品标签》《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》实操考点，无空洞理论，贴合日常核查工作。

考试时长：30分钟满分：100分

一、判断题（每题3分，共30分，对的打√、错的打×）

1.婴幼儿配方奶粉外包装可以标注“增强免疫力”“益智健脑”“长高助长”等功效性宣传词语。

2.一段婴儿配方奶粉（0-6月龄）标签上，允许标注“适度水解”“部分水解”字样，只要产品工艺符合即可。

3.婴幼儿奶粉标签的配料表、营养成分表、适