糖尿病膳食管理专家共识（2025版）.docx

糖尿病膳食管理专家共识（2025版）

一、前言与共识概述

随着全球糖尿病患病率的持续攀升及其对公共卫生体系构成的严峻挑战，糖尿病的防治工作已进入精细化、综合化管理的新阶段。医学营养治疗作为糖尿病管理的五驾马车之一，不仅是基础治疗手段，更是贯穿疾病全生命周期的核心干预措施。本共识基于国内外最新的循证医学证据，结合临床实践与营养学进展，旨在为2型糖尿病、1型糖尿病及糖尿病前期人群提供科学、规范、可操作的膳食指导方案。本版共识特别强调了膳食模式的整体性、个体化差异以及食物基质对代谢健康的深层影响，倡导从单纯的“营养素控制”转向“膳食质量提升”与“代谢功能修复”并重的新型管理策略。

二、医学营养治