原创力文档学校幼儿园食堂食品安全月度自查
有效的健康合格证食品采购与储存幼儿园应建立食品采购与储存管理制度确保食品来源可靠储存条件适宜防止食品变质污染食品加工与制作幼儿园应制定食品加工与制作流程确保食品加工过程卫生规范食品制作符合食品安全标准食品添加剂管理幼儿园应加强对食品添加剂的
制度
一、目的
为了确保幼儿园食堂食品的安全与卫生，保障幼儿
的身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》等相
关法律法规，结合幼儿园实际情况，特制定本制度。
学校幼儿园食堂食品安全月度自查制度一
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