北京市第四十三中学2025_2026学年高二生物下学期期中试题.doc

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北京市第四十三中学2025-2026学年高二生物下学期期中试题

第一局部选择题〔共30分〕

本局部共15小题，每题2分，共30分。在每题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求。

1．发酵食品是中国传统食品中一个重要的类别，承载了中华民族悠久的历史和丰富的文化内涵。请结合所学发酵学问和生活阅历，指出以下未经发酵的商品是

A．豆腐 B．食醋 C．白酒 D．泡菜

2．高中生物学试验中，在接种时不进展严格无菌操作对试验结果影响最大的一项为哪一项

A．将少许干酵母参加到新颖的葡萄汁中

B．将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上

C．将转基因植物叶片接种到无