民航职业形象塑造 教案 项目五机上服务礼仪.docx

一、项目整体教学设计

课程名称

民航职业形象塑造

项目名称

项目五机上服务礼仪；项目六空乘面试技巧

授课对象

空中乘务专业一年级学生

建议学时

14学时（7个活动，每活动2学时）

授课场地

智慧教室/客舱服务实训舱/形体礼仪实训室/模拟面试室

教学组织

项目任务驱动、小组角色扮演、面试模拟、标准话术演练

教材依据

《民航职业形象塑造》项目五、项目六

评价方式

过程评价、情境展示、同伴互评、教师点评、成长档案

1.教学内容分析

项目五聚焦机上服务礼仪，主要训练乘务员在迎客、巡舱、餐饮服务、送别及特殊旅客服务中的语言、表情、手势和服务细节。项目六聚焦空乘面试技巧，围绕面试准备、形