2026年康复科营养师康复饮食设计考核试题及答案解析.docx

2026年康复科营养师康复饮食设计考核试题及答案解析

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.某65岁男性患者，股骨颈骨折术后1周，身高170cm，体重70kg（BMI24.2），无糖尿病史，其每日能量需求计算应采用的公式及系数组合为：

A.Harris-Benedict公式×1.2（活动系数）×1.3（应激系数）

B.Mifflin-StJeor公式×1.3（活动系数）×1.5（应激系数）

C.简易公式（25-30kcal/kg）×1.2（应激系数）

D.间接测热法×1.0（基础需求）

答案：A

解析：骨折术后早期（1-2周）属于中等应激状态，能量需求通常为BEE×活动系数