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2026年生猪屠宰场病害猪无害化处理设备升级方案

第一章绪论

1.1研究背景

1.1.1宏观环境与行业趋势

随着国家对食品安全与环境保护重视程度的不断提升，生猪屠宰行业的规范化发展已成为必然趋势。2026年作为“十四五”规划后的关键节点，农业现代化与绿色发展的要求更加严格。病害猪无害化处理作为屠宰环节中的重要一环，直接关系到公共卫生安全与生态环境质量。

近年来，中央一号文件多次强调要建立健全病死畜禽无害化处理体系。政策导向明确指向了处理技术的升级与监管手段的智能化。传统的填埋与简单焚烧方式因存在二次污染风险，正逐渐被高温高压化制与生物发酵等先进技术所