幼儿园食堂食品整改工作总结文档_1.pdf

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幼儿园食堂食品整改总结

岗位的职责加强对食品安全监管同时严格执行食品采购储存加工留样等环节的管理确保食品安全规范食材采购渠道保证食材质量我园与具有资质的供应商签订合同确保食材来源可靠同时加强对食材采购储存加工等环节的监管杜绝劣质食材进入幼儿园整改食堂与幼儿活动区域

幼儿园食堂食品安全工作直接关系到幼儿的身体健

康和生命安全,关系到幼儿园的稳定和发展。因此,我

园对食堂食品安全工作高度重视,时刻紧绷安全这根弦,

严格按照上级文件精神和要求,认真做好食堂食品安全

工作。

一、食堂整改前存在的主要问题

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