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(2026版)幼儿园食品安全事故报告制度

本制度为2026版幼儿园食品安全事故报告专项规范，旨在明确幼儿园食品安全事故报告全流程管理要求，压实各岗位主体责任，快速有效防范和处置食品安全突发事件，保障在园儿童、教职工身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》等法律法规及规范性文件，结合当前幼儿园食品安全管理实际制定。

总则

本制度适用于辖区内所有公办、民办、普惠性幼儿园及托育一体化机构的食品安全事故报告、应急处置及后续整改工作。幼儿园食品安全事故报告工作需坚持四项基本原则：一是早发现早报告原则，确保事故信息第一时间传递至监管部门，避免事态扩大；二是属地管理原则，由幼儿园所在地的市场监督管理、教育行政、卫生健康等部门统筹处置，落实区域监管责任；三是分级负责原则，根据事故等级启动对应层级的响应机制，匹配相应的处置资源；四是权责统一原则，明确各岗位的报告责任与履职要求，对失职渎职行为严肃追责。

报告责任主体与职责

第一责任主体

幼儿园法定代表人或实际负责人为食品安全事故报告第一责任人，统筹协调本园食品安全事故的报告、应急处置及后续整改工作，确保所有报告流程符合法律法规要求，及时向上级主管部门及监管单位传递准确信息，统一对外发布事故处置相关权威内容。

岗位责任主体

1.保健医生：