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蔬菜园艺工专题知识考试复习题库(附答案)

一、单项选择题

1.依据蔬菜食用器官分类法，下列全部属于茎菜类的选项是（）

A.胡萝卜、白萝卜、芜菁B.莲藕、马铃薯、球茎甘蓝C.生菜、菠菜、芹菜D.豇豆、菜豆、扁豆

2.设施栽培环境下，喜温果菜类蔬菜正常生长的最低温度临界值为（），长期低于该温度会出现冷害症状。

A.5℃B.10℃C.15℃D.20℃

3.蔬菜种子催芽过程中，多数耐寒叶菜类（甘蓝类、芹菜等）的适宜催芽温度区间为（）

A.5℃~10℃B.15℃~20℃C.25℃~30℃D.30℃~35℃

4.黄瓜生产中用于嫁接亲和性最优、抗枯萎病能力最强的常用砧木品种是（）

A.普通南瓜B.黑籽南瓜C.西葫芦D.丝瓜

5.蔬菜定植后缓苗阶段，田间相对空气湿度适宜控制在（）区间，可减少叶片蒸腾、促进新根生发。

A.30%~40%B.50%~60%C.70%~80%D.90%以上

6.黄板诱杀设施蔬菜蚜虫、粉虱类害虫时，黄板的悬挂高度应为（）

A.与作物顶部齐平B.高出作物顶部15cm~20cmC.低于作物顶部20cmD.紧贴地面悬挂

7.符合绿色食品生产要求的黄瓜栽培过程中，百菌清药剂的安全间隔期不得少于（）

A.3天B.5天C.7天D.15天

8.设