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兽医检验试题+参考答案

一、单选题（共100题，每题1分，共100分）

1.猪肺疫病猪肺脏有大量红色肝变区和出血斑块，与胸壁粘连，表面覆盖（）

A、纤维素薄膜

B、淡黄色蛋皮样薄膜

C、淡黄色薄膜

D、淡黄色伪膜

正确答案：A

2.待宰期间要保证生猪（）

A、自由饮水，宰前3小时停止喂水

B、强迫饮水

C、不予饮水

D、大量饮水

正确答案：A

3.猪甲状腺的形态及颜色为（）。

A、长椭圆状，灰红色

B、形如大枣，灰红色

C、形如大枣，深红色

D、分叶状，深红色

正确答案：C

4.《病死及病害动物无害化处理技术规范》规定，用深埋法时要防渗、防漏，深埋坑底应高出地下水位（）

A、1.2米

B、1.2米以下

C、1.5米以下

D、1.5米以上

正确答案：D

5.经肉品品质检验合格的分割、包装的畜禽产品，屠宰厂（场、点）应当粘贴（）

A、肉品品质检验合格标志

B、“动物产品检疫合格”标签

C、《动物检疫证明（动物A）》

D、《动物检疫证明（产品A）》

正确答案：A

6.倒挂猪胴体检查时，髂下淋巴结位于股部肌肉前缘斜线与骨盆腔前口下缘平行线相交处的（）。

A、皮下

B、血管

C、皮内

D、肌肉

正确答案：A

7.属于动态检查的为（）

A、观察排泄物形状、颜色、气味

B、检查生猪自由饮水情况

C、检查生猪的站立与睡卧姿势，有无气喘

D、检查生猪群体的运动状态，有无步态不稳、跛行