NYT 4737-2025 畜禽品种(配套系)华中两头乌猪监利猪标准立项发展报告.docxVIP

畜禽品种（配套系）华中两头乌猪监利猪

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摘要

畜禽种质资源是国家农业科技创新的基石，是保障国家粮食安全与重要农产品供给的战略性资源。华中两头乌猪作为我国优良的地方猪种，以其独特的“两头乌”毛色特征、优异的肉品质和良好的适应性而著称，是优质猪肉生产的重要种质来源。监利猪作为华中两头乌猪的重要类群，主产于湖北省监利市及周边地区，承载着江汉平原数千年的养殖文化与遗传多样性。然而，随着现代养猪业的快速发展和外来商业猪种的广泛推广，监利猪的群体规模持续萎缩，种质特性面临退化风险，亟需通过标准化手段加以保护和规范利用。在此背景下，制定并发布《畜禽品种（配套系）华中两头乌猪监利猪》农业行业标准，对于明确监利猪的品种特征、生产性能指标及种质评定要求，规范和指导其保种、选育与开发利用工作具有重要意义。本标准（标准编号：NY/T4737-2025）由中华人民共和国农业农村部于2025年4月27日发布，自2025年8月1日起实施。本报告系统阐述了该标准的立项背景、编制原则、主要内容及预期实施效益，并介绍了主要起草单位的专业能力，以期为标准的贯彻实施和推广应用提供参考。

关键词：华中两头乌猪；监利猪；畜禽品