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自贸区川南临港片区（泸州综合保税区）产业发展服务专员公开招聘考试备考题库及详细答案解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1．某市一餐馆发生食物中毒事件，造成多名顾客身体不适。经调查，中毒原因是后厨工作人员未按规定洗手消毒。根据《中华人民共和国食品安全法》，该餐馆应承担的法律责任主要包括()。

A、行政处罚和民事赔偿

B、行政拘留和刑事责任

C、经济补偿和行政处分

D、民事调解和刑事追责

答案：A

解析：《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者未按规定进行食品安全管理，造成食物中毒或其他食源性疾病，应承担相应的