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进口食品企业质量安全管理制度

第一章总则

第一条为加强进口食品质量安全管理，规范企业经营行为，确保进口食品符合中华人民共和国食品安全法律法规及国家标准的强制性要求，保障消费者身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》、《进口食品境外生产企业注册管理规定》以及其他相关法律法规，制定本制度。

第二条本制度适用于本公司所有与进口食品相关的业务活动，包括但不限于境外供应商审核、境外生产企业注册管理、进口报关报检、中文标签审核与加贴、进货查验、仓储过程控制、出库销售、不合格食品处置、食品召回及从业人员健康管理等环节。

第三条公司坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的质量安全方针。所有员工必须严格遵守本制度，将质量安全意识贯穿于采购、销售、仓储、物流等全过程。公司设立食品安全总监和食品安全员，负责落实食品安全主体责任，建立健全“日管控、周排查、月调度”的动态监管机制。

第四条公司对进口食品的质量安全承担主体责任。法定代表人或主要负责人对进口食品安全工作全面负责。公司确保建立完善的追溯体系，保证每一批进口食品均可实现正向追踪和逆向追溯，确保一旦发生食品安全问题，能够迅速定位问题环节并采取有效控制措施。

第二章组织机构与人员职责

第五条组织架构

公司成立食品安全管理小组，由公司总经理任组长，食品安全总监任副组长，成员包括采