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2026秋季福建泉州市石狮市锦峰实验学校招聘编外合同教师备考题库

第一部分单选题(50题)

1、在日常生活中，鸡蛋通常不宜用水冲洗干净后再存放，原因是洗干净的鸡蛋（）。

A.易被细菌侵入变质

B.易变软

C.易破裂

D.不易被煮熟

【答案】：A

【解析】本题考查生活常识。鸡蛋外壳有许多小孔，在鸡蛋表面有一层白霜，它能够封闭蛋壳上的气孔，阻止细菌侵入鸡蛋内部。用水冲洗鸡蛋，会破坏这层白霜，使得鸡蛋的气孔失去保护屏障，细菌更容易进入鸡蛋内部，从而导致鸡蛋变质。而鸡蛋洗干净后并不会使其变软、破裂或者不易被煮熟。因此，洗干净的鸡蛋易被细菌侵入变质。

2、《史记》被认为是一部极具价值的优秀文学著作，在中国文学史上占据着重要地位。它被（）赞誉为“史家之绝唱，无韵之《离骚》”，具有很高的文学价值。

A.严复

B.林纾

C.鲁迅

D.莫言

【答案】：C

【解析】该题考查的是对《史记》相关评价的文学常识。《史记》是中国古代史学和文学的经典之作，在文学史上占据重要地位。“史家之绝唱，无韵之《离骚》”这一高度评价是由鲁迅提出的。严复是中国近代著名的思想家、翻译家，他主要贡献在思想启蒙和翻译西学著作等方面；林纾是中国近代文学家、翻译家，以翻译西方小说而闻名；莫言是当代著名作家，获诺贝尔文学奖，他们均未作出“史家之绝唱，无韵之《离骚》”这样的评价。所以正确答案是鲁迅。

3、以下对不